Команда пекарей из Крыма заняла первое место в профессиональном конкурсе IX Кавказский кубок по хлебопечению «Хлеб – это мир» в Ставрополе 7-8 ноября, в котором соревновались мастера из многих регионов СКФО и ЮФО!
Поездка на Кубок — это главный приз в первом крымском конкурсе выпечки «Тортида 2018: Мир пирогов», который проходил в Симферополе 26 октября. Его заслуженно выиграл пекарь из Севастополя Дмитрий Павлец.
Дмитрий со своей командой (Яна Павлец, Павел Алтунин) отправился в Ставрополь на IX «Праздник хлеба на Юге России» и удивил всех своим мастерством и любовью к хлебу. На фестивале команда «Тортида» участвовала в конкурсе, посетила выставку производителей оборудования и ингредиентов, прошла мастер-класс от Марии Кудряшовой и порадовала всех своей великолепной выпечкой.
Всего команда взяла 4 кубка (одно первое место, два вторых и главный приз)!
Поздравляем наших пекарей и желаем им покорять новые вершины!
Крым, Симферополь, Инна Цомпель